Hoy preparamos un Timbal de queso manchego

Si queréis preparar un entrante que sorprende a la vez que adorne la mesa, el timbal de queso manchego es el elegido.

1. Cogemos el queso y cortamos tanto la tapa superior como la inferior.

2. Extraemos con un cuchillo grande todo el interior del queso.

3. Cortamos el queso extraído en daditos 

4. Colocamos la tapa inferior y echamos los daditos en el interior del queso.

Rápido, sencillo y elegante.